Форумы по отоплению, кондиционированию, энергосбережению

**ander** » 05 дек 2006, 14:15

О как, значит я обшибся

.
to Mishka
Юзайте поиск.

**ander** » 05 дек 2006, 11:21

Думая, что меньше 1,5 м3/час жироотделители не делают.

**Mishka** » 04 дек 2006, 16:27

На самом деле все очень просто, я проектировщик и все моменты типа раздельный выпуск, сливать унитаз в жироловку или нет

, пойти со СНиПом в СЭС и все с этим связаное все решено и продумано.
Буду краток.
Есть заказчик, есть я проектировщик, есть вопрос -
Цитирую свой первый вопрос:
Нужен жироотделитель, только с некоторыми критериями:
- очень компактный
- для улавливания жиров от трех умывальников (мойка посуды, добавляю, в кафе)
- установка требуется радом с умывальниками
- сам смысл заключается в том, что после жироуловителя (желаемого) стоит насосная станция и для того чтобы она не выходила из строя он то и ставится, к сведению.
Если кто видел этого зверя, подскажите куда обратиться
заранее благодарен!
Добавляю - согласовывать с СЭС не надо
To and - HL это Hutterer Lechner Gmbh?

**ander** » 04 дек 2006, 15:56

По ходу Mishka сам проектировщик. Поэтому лучше ему сразу узнать в СЭС надо ли ставить жироотделитель или не надо (что у них в Питере СЭС скажет)

**ander** » 04 дек 2006, 15:42

По любому, если Mishka будет ставить жироотделитель надо делать раздельную сеть.

**ander** » 04 дек 2006, 14:29

to Mishka
А вы в СЭС со СНиПом обратитесь и узнайте надо ли вам ставить жироотделитель или не надо. Да и еще, вы в курсе, что выпуски производственных сточных вод от предприятий общественного питания и выпуски от фекальной канализации должны быть раздельными?

**Mishka** » 04 дек 2006, 10:34

Вроде прояснилось мало помалу, значит жироотделитель не нужен,потаму что согласовывать мне это не надо, а насос работать будет отменно и с жирами.Не думал, что так проникнитесь, на самом деле акромя трех умывальников стоят еще три с/у и душ, поэтому и установку подобрал помощнее, посоветуйте Willo drainlift M2 покатит???.
Видел несколько раз эту выписку (см. ниже) и как то засомневался, что кто-то ею пользуется (везде СЭС требует жироловки в любом кафе на сырье) кто-нить выскажется по этому пунктику твердо:
[color=green]СНиП СНиП 2.08.02-89* ОБЩЕСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ
И СООРУЖЕНИЯ
п. 3.51
Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:
работающих на полуфабрикатах - при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье - при количестве мест в залах 200 и более;[/color]

**Sten** » 04 дек 2006, 10:09

Ловите ссылку. http://www.sts-k.ru/?id=471
Интересовался данным вопросом, т. к. делал кафе на 40 посадочных мест в подвальном помещении на своем предприятии. К сожалению в инете фильтр нашел через год, поэтому не пробовал.
у себя установил станцию Willo. Уточню название попозже.
Строгий лимит средств позволил установку самой дешевой, да еще не приспособленной к жирной воде. Плюс к этому- экономия арендаторов на горячей воде- посуду судя по всему моют холодной водой. Но год с лишним она протянула. В конце этого купили новую, всего 13000 рублей. Дешево и сердит

о.

**ander** » 03 дек 2006, 15:43

А разве на 50 посадочных мест нужен жироотделитель?

СНиП СНиП 2.08.02-89* ОБЩЕСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ
И СООРУЖЕНИЯ
п. 3.51
Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:
работающих на полуфабрикатах - при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье - при количестве мест в залах 200 и более;

Или у вас в ТУ стоит применение жироотделителя?

хммм

ну не всё, но многое

установок таких М и S и L я лично напихал меряно немаряно

и на кафешки и на боулинги

про жироуловитель слышу в первый раз

походу разводят клиента

единственный косяк, который все и везде делают - отсутствие гидрозатвора

не нарывайтесь, а то трубы из соединений вырвет

**Mishka** » 01 дек 2006, 18:34

Производство - кафе на 50 посад мест, работают на сырье. Насос Willo-Drainlift M1

**Mishka** » 01 дек 2006, 15:36

В общем смысл заключается в следующем:
Кстати насосная для откачки сточных вод.....
Когда в производстве задействованы жиры, то при попадании в воду они кристализуются и оседают и грубо говоря липнут ко всему и к трубам в том числе, соответственно эти частицы кристализации доносятся до насосной и липнут к лопостям, а они в свою очередь должны остывать естественным образом, а когда на них лажа всякая начинают нагреватся и насос в течении 0.5-1 год выходит из из строя. Это я наслушался менеджеров, может ошибся, поправте где ошибся.

**Mishka** » 01 дек 2006, 14:43

Помогите люди добрые. Нужен жироотделитель, только с некоторыми критериями:
- очень компактный
- для улавливания жиров от трех умывальников (мойка посуды)
- установка требуется радом с умывальниками
- сам смысл заключается в том, что после жироуловителя (желаемого) стоит насосная станция и для того чтобы она не выходила из строя он то и ставится.
Если кто видел этого зверя, подскажите куда обратиться
заранее благодарен!

Форумы по отоплению, кондиционированию, энергосбережению

Жироотделители

Ответить

Развернуть Обзор темы: Жироотделители

Жироотделители