...Получается, что кроме шума, многоступенчатый ничем не лучше эжекторного.
Он другой. Назначение немного разное.
Эжекторный самовсасывающий - всасывание с глубины, т. е. хорошая работа без срыва потока при разрежении во всасывающем патрубке.
Многоступенчатый - высокий напор, достаточно высокий кпд (выше, чем у самовсасывающего), небольшие габариты. Но работа при избыточном давлении во всасывающем патрубке (идут на всякие ухищрения, типа "хитрых" клапанов, но они не заменят эжектор).
Потому и подбирать надо насосы, исходя из их назначения.