Сложный путь- определить тип датчика, область применения (по давлению, типу жидкости, точности...), Определиться по избытку давления, который нужно поддерживать, потом самоле трудгное- определить какой нужно снимать токовый сигнал, чтоб подключить устр- во регулирования.
Если предполагается частотный преобразователь и он ещё не куплен, самый простой вариант взять такой в комплекте с датчиком специально для насосов

