Для защиты от затопления существуют обратные клапаны, правда я не слышал, чтобы их ставили в квартирах. Обычно они ставятся на выпусках стояков в подвале и защищают от затопления подвалы, при засорах в наружной сети.
Из области вредных советов: Можно ещё врезать в стояк в подвале открытый косой тройник, заткнутый газетой, чтобы не воняло в подвале, тогда при засоре выпуска вся сливаемая сверху вода будет поступать не к вам в квартиру, а будет затоплять подвал
Вам будет хорошо, а владельцу подвала плохо, посему так сделать вам вряд ли разрешат 
