Не подскажете из-за чего может быть ?

[эксадмин]

на каком этаже живете? воду точно после 21.00 и ночью есть?

[ermalex]

Если нет фильта грубой очистки, тогда возможно что арматура в бачке засорилась.

[Rimantas]

Но до 21 то бывает Словом может давление падает резко , ... обычно с 21 часа самагончики начинают свое дело... у кого то из соседей может быть заводик завёлса ...

[NWB]

Скорее всего наоборот давление увеличивается. Гадать бессысленно, надо просто почистить впускную арматуру.

[Еремеич]

Такие проблемы встречаются довольно часто. Просто клапан в Вашей системе слива открывается при определённом давлении воды. Бывает, при монтаже слива пробуеш дунуть в штуцер, пукаеш а он не открывается, а давлением водопровода открывается. Вам следует поступать следующим образом:
1. Перекрыть воду на сливной бачёк, разобрать и прочистить и сам клапан и шланг подводки воды.
2. Прогнать воду через шланг прямо в унитаз.
3. Всё собрать как было.
4. Для проверки работоспособности выспаться днём и сидеть всю ночь, спуская воду в унитазе.
Если не поможет:
1. В подвале каждого дома есть водопроводный узел с задвижками на вводе воды, там должен быть манометр. Посмотрите по манометру какое давление воды в системе днём и какое ночью. Вполне вероятно, что в квартальной насосной в целях экономии электроэнергии и сбережения оборудования, часть насосов отключают, и из например четырёх насосов установленных паралельно работает всего один.
2. Если так оно как есть в пункте 1., то смените систему слива в унитаза на более простую, открывающуюся и при низком давлении.
А я когда пьяный ночью прямо в постель писаюсь (это так к слову пришлось).