Каким фитингом соединять медную трубку 10-12 мм со стальной

[Майкл]

Нормальные компрессионные соединения, удобные, разборные. Держат любые применяемые в отоплении давления. Ничего развальцовывать и припаивать не нужно.
Главное- не переусердствуйте с затяжкой.

[Майкл]

И то и другое. Повторяю, это давно обкатанные, широкоприменяемые соединения. Применялись бы еще шире, но разница по цене с фитингами под пайку раз в десять. Не напрягайтесь на ровном месте.
Держат они отлично при минимальном усилии затяжки.

[Майкл]

Про газ ничего не знаю, но соединения эти на обвязках котельных наравне с паяными прессовали воздухом, промазывали шампунем. Абсолютно держат, особенно по сравнению с резьбовыми на подмотке.